旅好き店主のお土産から
今日はトルコ旅行に行った時に買ってきたドンドルマ(トルコアイス)作りました。
そう、あののび~るアイスです。
あの伸びる元は写真右側サレップっていうものなんですね。
左のドンドルマの素だけではただのアイスなので、サレップを入れて初めてあの伸びるアイスに。
こんな感じに。
今回のはピスタチオ味。美味しくいただきました。
ちなみに本場トルコのアイス屋さんではパフォーマンス付きでやってくれます。
絶景って言える景色があちこち点在していて、人もやさしく何食べても美味しいトルコ、
楽しかったなぁ。
そんなトルコの風をちょっとだけ感じた今日のAlizéでした。