家庭でちょっとおつまみに、これからの行楽シーズンに
ダンボールで簡単に作れて、汚れたら捨てられる
少量の食材でできるコンパクトサイズのスモークBOX
一緒に作ってみませんか?
もちろんBOXを作ったら実際に食材を燻して試食会もやります。
開催日:2014年8月30日から、毎週 木曜日、土曜日(要予約)
時間:13時30分~
定員:3名
受講料:¥1,500 (材料費込み、道具貸出)
その他:スモークしてみたい食材をお持ちください。(水分、油分の多い食材はNG)
お茶程度のお飲物はご用意致しますが、お好きなものがあればお持ちください。
※アルコールを持ち込まれる方はお車でのお越し厳禁ですよ!
スモークBOX教室のチラシはこちら。
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べじこさんのスモーク教室体験レポート